有機 ナッツを極めた男

ココナッツ農家手作りのやさしい味です。

コーヒーや料理等、一般の砂糖と同じようにご使用いただけます。

◆貴重なココナッツの花蜜をじっくり丹精こめて煮詰めた天然糖です。

◆砂糖の中でもグリセミック・インデックス（GI）が35と非常に低いので糖質の吸収がおだやかで、身体に優しい砂糖です。

◆現在フィリピンを始め、先進国でもココナッツシュガーの需要が徐々に増えています。

その理由のひとつが「グリセミック・インデックス(GI)の低い天然糖」であることです。

通常のブドウ糖がGI値100であるのに対し、ココナッツシュガーは35と天然糖の中でも極めて低い数値です。

◆グリセミック・インデックス（GI）とは、食品に含まれる糖質の吸収度合いを、ブドウ糖を100として表した数値です。

GI値が高いほど糖質の吸収が急激であり、体に負担がかかります。

逆にGI値が低いほど糖質がおだやかに吸収されます。

低GI食品は糖質がゆっくりと時間をかけて吸収されるため体内の糖質と脂肪の燃焼の効率がよく、太りにくいと言われています。

◆カルシウム、カリウムなどの必須ミネラル分が豊富。

着色料等の添加物を使用していない、無漂白のピュアシュガーです。

◆ココウェルのココナッツシュガーは、フィリピン・ミンダナオのココナッツ農家が生産しています。

マリンブルーの美しい海から豊富なミネラルを吸い上げ、火山地帯の肥沃な土壌で育ったココナッツから摂れるココナッツシュガーは、ミネラル分が豊富です。

◆味は香ばしくて黒糖によく似ていますが、非常に優しくまろやかです。

黒糖ほど癖もなく、このまま食べても、コーヒー・紅茶に入れても、お菓子や煮物などでもお使いいただけます。

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原材料 。

○ココナッツの花蜜糖（原産地：フィリピン）販売元：ココウェル

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